釧路　鮭番屋に行ってきました

こんにちは。

秋を感じる様になりましたね。
個人的には夏が一番好きなので、秋の涼しさを感じると若干寂しい気持ちもしますが、秋の過ごしやすさは色々な事にやる気を出させてくれます。

　

そんな、秋のはじめに釧路に行く機会がありました。
以前から釧路に行った際には寄りたいと考えていたお店がありました。
それが、炉端焼きの「鮭番屋」です。

　

今回はその鮭番屋に行ってきました。

　　

以前テレビでも紹介されて話題に。

以前、TVでも紹介されていた「鮭番屋」。
TBSのバナナマンの「せっかくグルメ」（2017年9月 放送）だったと思います。

せっかくグルメ 釧路編　はこちら！！

場所は釧路駅から約3キロ。

　

お店は、釧路漁港の近くとなりますので、釧路駅からは３km程だと思います。
今回私は徒歩でしたが、駅から大人が歩いて30分程度でした。
車だと、駅から6分とGoogle Mapには表示されていました。
個人的には、車をオススメします。自転車が丁度良いかもしれません。

当日はあいにくの雨。。。
足元はびしょびしょになりながらなんとか到着しました。

まずは、自分が食べたい魚を選ぶ。

　

まず到着したら、お土産屋も兼ねている販売所から魚を選びます。

「鮭番屋」と言う名前にもなっているので、なんとしても鮭は食べたいと思ってやって来ましたので鮭は外せませんでした。

後は、ご飯と味噌汁で 最高のブランチ にしようと考えました。

　

魚の選び過ぎ注意。丼ものもある事を忘れてました。

　

食べる魚を選んだらお会計です。
ここで注意というか完全に私の失敗ですが、丼ものもある事を忘れていました。。。

　

会計カウンターの上に、いくら丼、うに丼を始め様々な種類の丼が目に入りました。
かなり魅力的ではあったのですが、丼ものの相場は1500円〜2000円。
今回は、”焼き魚とご飯と味噌汁”をイメージしてきたので、丼ものはやめました。。
次回来た際は是非食べたいと思います。

　

会計が済んだら、焼き場へ。

　

会計が終わったら早速焼き場へ。雰囲気が良いです。
焼きは、従業員の方が手動で焼いてくれるので何も心配はいりません。
炭火と魚の良い香りが食欲をそそります！！

焼き上がったら、従業員の方がカットして出してくれました。
焼き上がりもバッチリ。
当然ですが、売られている魚は全て北海道産。
全部美味しいですが、特に「時しらず（鮭）」は柔らかくて、脂がのっていて最高でした。
お店の方曰く、「時しらずは6月が一番美味しい」との事です。
若干旬の時期をずらしてしまいましたが、それでも抜群においしかったです。

　　

釧路に行く予定がない方でも。通販で魚介類を買う事が出来る。

　

個人的には、是非北海道に行って現地で美味しい魚介類を堪能してもらいたいですが、当分旅行の予定がない方でも通販で取り寄せる事が出来ます。

鮭番屋 Online-shopはコチラ

また、SNSもありますので最新の情報をチェックしてみて下さい。

鮭番屋のtwitterはコチラ

　　

鮭番屋　詳細情報

　

まとめ

　

今回は念願だった釧路の鮭番屋で最高のブランチをいただく事が出来ました。　

　

魚を焼いてくれたお店の方の話したのですが、やはりコロナ禍でこの夏のお客さんは少なかったそうです。

　

コロナの心配は当分は続きそうですが、
引き続きGo to トラベルキャンペーンが実施されおり、１０月１日からは念願の東京都がキャンペーンの対象に加わる予定です。
是非、この機会を利用して　釧路＋鮭番屋　に足を運んでみてはいかがでしょうか。

　

また、釧路に限らず北海道は本当に魅力的なところです。
下記の北海道関連記事もどうぞ！！

　

それでは良い1日をお過ごし下さい。